Wir sind die Familie Höfferer-Schagerl. Unser Biohof vlg. Schmiedbauer liegt in unmittelbare Nähe zur Burg Hochosterwitz.
Auf unserem Hof leben schottische Hochlandrinder, Truthühner und Schafe unter Bedingungen einer biologischen Tierhaltung.
Unsere Bioputen der Rasse Kelly Bronze sind langsam wachsend und besonders robust. Die Tiere genießen ständigen Zugang ins Freie.
Mit vorhandenem Auslauf pro Tier auf die Wiese, viel Platz im Stall und Wintergarten sowie der Versorgung mit Biogetreide sorgen wir für das Wohl der Tiere. Das spiegelt sich im hohen Genusswert unseres Bioputenfleisches wider.
